Suite à cet article où je faisais un essai de lait de riz maison : http://imala.fr/faire-son-lait-de-riz/ J’ai testé une autre recette. Mes enfants avaient du mal avec ce lait de riz qui avait tendance à épaissir à la cuisson surtout si on le faisait bien chaud. Le goût de riz […]
lait végétal
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Bon, si vous avez suivi nos aventures, depuis une quinzaine de jour, je tente de faire notre lait végétal à base de riz ou d’avoine. Mon lait de riz maison était assez proche de celui acheté, mais à ne surtout pas faire chauffer trop fort, sinon il a tendance à […]
Il y a quelques jours, j’ai expliqué que nous avions décidé de faire nos laits végétaux. Vu mes essais ratés de lait de riz, il y a des années et les avis trouvés sur internet disant qu’il est difficile de faire un lait de riz satisfaisant comme boisson. Je n’avais […]
Depuis 14 ans 1/2, j’ai banni de notre alimentation les PLV (Produits Laitiers de Vache) pour des raisons de santé. Quand Loo a rejoint notre famille, il a stoppé les PLV et rapidement ses soucis ORL et de peau ont disparu. En ce moment, on nous donne pas mal de […]